Der Gemüsegarten der venezianischen Villa

Mit Blick auf den Park und eingebettet zwischen dem Weinkeller aus dem 17. Jahrhundert und der Barchessa liegt unser Gemüsegarten, ein kleines Juwel lebendiger Erde mit produktiver und dekorativer Funktion. Bekannt als Brolo della Villa Veneta (der Begriff leitet sich vom lateinischen „Broilum” ab, was „geschlossenes Grundstück” bedeutet), machte er die Verschmelzung von Natur und Architektur, von Muße und Geschäftstätigkeit sichtbar.

Heute werden im Brolo Obst und Gemüse für die Gäste des Agriturismo angebaut. Der nach traditionellen und umweltfreundlichen Methoden gepflegte Gemüsegarten ist zu einem Garten des Wissens geworden und dient neben seiner Funktion als Nahrungsquelle auch als „Trainingsplatz” für didaktische und soziale Aktivitäten.

Der Brolo gliedert sich in drei Bereiche, von denen jeder eine andere Seele hat:

• der Obstgarten, der sich im Frühling mit Blüten schmückt und im Sommer seine reifen Früchte schenkt;
• der Gemüseanbau, wo man sich die Hände mit Erde beschmutzt und die Sinne mit intensiven Düften erfüllt;
• der Heilkräutergarten, Hüter alter Aromen und Kenntnisse, die die Luft parfümieren und den Geist beruhigen.

Ein einfacher und kostbarer Ort, an dem die Natur mit dem Menschen in Dialog tritt und jeder Samen zu einem Versprechen wird.