Descrizione
PINOT GRIGIO DELLE VENEZIE DOC
VINIFICAZIONE:
Area di produzione: Veneto, Italia.
Soffice pressatura e fermentazione in acciaio a temperatura costante e controllata di 18°C.
Affinamento: 4-6 mesi in vasche d’acciaio
DEGUSTAZIONE:
Colore: giallo paglierino pallido
Profumo: fruttato con accenni che ricordano la mela gialla, la pera e i fiori d’acacia
Sapore: morbido e vellutato
NOTE: Contiene solfiti
MANZONI BIANCO VENEZIA DOC
VINIFICAZIONE:
Area di produzione: Veneto, Italia.
Dopo una soffice pressatura, il mosto fermenta in acciaio a una costante temperatura compresa tra i 17-18°C.
Affinamento: 6 mesi in vasche d’acciaio
DEGUSTAZIONE:
Colore: giallo paglierino con riflessi dorati
Profumo: bouquet aromatico con classiche note di nettarina, pera e fiori d’acacia
Sapore: morbido, vellutato, di ottima struttura e buona acidità e mineralità
NOTE: Contiene solfiti
TAI VENEZIA DOC
VINIFICAZIONE:
Area di produzione: Veneto, Italia.
Dopo una soffice pressatura, il mosto fermenta in acciaio a una costante temperatura compresa tra i 17-18°C.
Affinamento: 6 mesi in vasche d’acciaio
DEGUSTAZIONE:
Colore: giallo paglierino
Profumo: bouquet bouquet aromatico caratterizzato da fiori bianchi e da campo e da frutta a polpa bianca
Sapore: sapido, di buon corpo, struttura e acidità, con una tipica nota di mandorla amara
NOTE: Contiene solfiti





