Il vino del mese di settembre è il nostro CARMENERE DOC VENEZIA
Vino del mese di Settembre: Carmenère DOC Venezia, eleganza e storia in un calice
Vino del mese di Settembre: Carmenère DOC Venezia, eleganza e storia in un caliceTra i vitigni più affascinanti della viticoltura veneta, il Carmenère DOC Venezia occupa un posto speciale. Per anni confuso con il Cabernet Franc, il Carmenère ha trovato nella zona della Venezia DOC la sua rinascita, rivelandosi oggi come uno dei rossi più autentici e identitari del territorio.
Origini e caratteristiche del Carmenère
Il Carmenère ha radici antiche: originario della zona di Bordeaux, si diffuse in Veneto nell’Ottocento, dove venne spesso identificato come “Cabernet italiano”. Solo negli ultimi decenni la sua vera identità è stata riconosciuta e valorizzata.
Il nostro Carmenère DOC Venezia Rechsteiner si distingue per:
Colore: rosso intenso con riflessi violacei.
Profumo: note di frutti rossi maturi, pepe nero e leggere sfumature erbacee.
Gusto: morbido e avvolgente, con una piacevole speziatura e tannini equilibrati.
Abbinamenti gastronomici
Il Carmenère è un vino estremamente versatile a tavola:
Perfetto con grigliate di carne e selvaggina.
Ideale con formaggi stagionati e salumi tipici veneti.
Ottimo con primi piatti dal gusto deciso, come ragù o risotti speziati.
Vendita Carmenère nel nostro punto vendita di Treviso
Presso la cantina Rechsteiner offriamo la possibilità di acquistare direttamente il nostro Carmenère DOC Venezia, sia in punto vendita a Treviso che online, con consegna rapida e sicura.
Chi ci viene a trovare in tenuta può vivere anche l’esperienza unica di una degustazione guidata, scoprendo non solo il Carmenère ma anche gli altri vini che nascono dai nostri vigneti certificati VIVA per la sostenibilità.
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